A nuestro vecino Julián Sánchez Rubio le debemos el importante honor de que seamos el único pueblo de la comarca que mantiene activo un horno de cal. Él continúa con esta actividad tras obtener, después de un largo y burocrático proceso administrativo, su oportuna licencia, la cual le fue entregada oficialmente por nuestra Alcaldesa el 29/10/2020 (compartimos foto).

En las últimas semanas el Ayuntamiento de Santa Ana la Real (Huelva), localidad que conserva una quincena de hornos de cal inactivos, inscritos en el Catálogo General del Patrimonio Histórico de Andalucía, ha puesto en marcha un proyecto para recuperar el proceso tradicional de elaboración, documentando visualmente el montaje y cocción del horno. Todo ello con el objetivo de conservar y poner en valor este patrimonio, destacada seña de identidad del municipio.

Fue a finales de los años 60 de siglo pasado cuando los hornos caleros santaneros dejaron de utilizarse, en concreto en 1966 salió la última hornada de cal. El 03/02/2022 se inició el proceso de montaje para volver a quemar en el “Horno de Evaristillo”, prendiéndole fuego la tarde del 10/02/2022.

El 09/02/2022 nuestra Alcaldesa, invitada al proceso, estuvo presente en las labores últimas de montaje (compartimos unas fotos), conociendo de primera mano el proceso calero santanero, el cual presenta características particulares respecto a la tradición cañetera. Por cuestiones de agenda a nuestro vecino Julián le fue imposible acompañarla, pero como no podía ser de otra manera estuvo muy presente. Así, tanto los técnicos del Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, como el director del Museo de la Cal de Morón de la Frontera (Sevilla), se interesaron por él y su actividad calera.

Aprovechamos para informarles que también tenemos la intención de documentar todo el proceso de la siguiente cocción que haga Julián, mostrando su interés en estar presentes, destacando la importancia de incluir esta actividad dentro del Patrimonio Cultural Inmaterial de nuestro pueblo, del que ya forman parte las fiestas y coplas de Santa Marina, las canciones de Quintos y el juego de los corros. Os iremos informando de esta iniciativa, pues nuestro deseo es que toda la comunidad cañetera participe de ella.

Millones de GRACIAS Julián por mantener viva la tradición calera cañetera, y al Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico y al Museo de la Cal de Morón de la Frontera por el interés mostrado por ella.

SEGUIMOS… disfrutando del patrimonio cañetero.